Gastro Market - Die Gastro Community im Internet - Gastronomie - Hotellerie

News » Das Restaurant Schloss Morsbroich lädt zu neuen Genussterminen im Jahr 2012

Das Restaurant Schloss Morsbroich lädt zu neuen Genussterminen im Jahr 2012

Die mehrfach ausgezeichnete Schlossküche in Leverkusen
verwöhnt ihre Gäste im neuen Jahr mit innovativen Menüs,
kulinarischen Klassikern und saisonalen Gaumenfreuden.

Bergisch-Gladbach, 11. Januar 2012 – Erlesene Menü-Kreationen und
erstklassiger Service im einzigartigen Ambiente des 1774 errichteten Schloss
Morsbroich: dieser Erfolgsformel bleibt das Restaurant Schloss Morsbroich
auch 2012 treu. Zum Start des neuen Jahres präsentiert das Team um die
Cuisinier-Doppelspitze Suvarnan Ehambaram und André Siebertz jetzt
seinen Kulinarischen Kalender für die Monate Januar bis Juni. Den Auftakt
zur neuen Genuss-Saison bildet am 13. Januar das Menü Morsbroich. Der
Clou des 7-Gänge-Menüs, das im Sommer 2011 im Restaurant Schloss
Morsbroich seine Premiere feierte: Alle Gänge ergeben in ihrer Gesamtheit
ein höchst attraktives Menü, können aber auch einzeln bestellt oder
individuell kombiniert werden.

Darüber hinaus dürfen sich Feinschmecker im ersten Halbjahr 2012 auf viele
weitere Highlights freuen: beliebte Klassiker wie Reibekuchen de luxe oder
das Amuse-Bouche-Menü zählen ebenso dazu wie saisonale Highlights und
Veranstaltungen, die Ess- und Kulturgenuss vereinen – etwa die
musikalischen Klassik-Sonntage im Schloss Morsbroich, die das Restaurant
mit einer eigens komponierten edlen Menüfolge begleitet, oder die
spannenden Krimi-Dinners, bei denen packend inszenierte Detektivgeschichten
der exquisiten Speisenfolge zusätzliche Würze verleihen.
Das ebenfalls im Schloss untergebrachte Museum Morsbroich lockt zudem
mit einer Vielfalt wechselnder Ausstellungen, die sich ideal mit einem
Restaurantbesuch kombinieren lassen; aktuell zeigt das Museum Werke des
Fotografen und Konzeptkünstlers Christopher Williams. Und wer die eigenen
kulinarischen Kenntnisse noch vertiefen will, der ist im Restaurant Schloss
Morsbroich dank der Seminare zu Wein, Champagner & Co. genauso an der
richtigen Adresse.

Die Schlossküche, die 2003 von der Kirberg Catering Fine Foods GmbH
eröffnet wurde, hat sich längst einen festen Platz unter Deutschlands
Spitzenrestaurants erobert und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.
Aktuell ist sie unter anderem mit drei Römerköpfen in Römer’s Restaurant
Report sowie einer Haube im Gault Millau 2012 vertreten. Auch die Kölner
tour de menu, bei der die Gäste zu Gastro-Kritikern werden und die
teilnehmenden Restaurants bewerten, konnte das Restaurant Schloss
Morsbroich im Jahr 2011 zum zweiten Mal in Folge für sich entscheiden.
Wer die innovative Küche des Restaurant Schloss Morsbroich selbst erleben
möchte, kann das jeweils mittwochs bis samstags von 18 bis 23 Uhr sowie
sonntags von 11 bis 23 Uhr.

Kommentare

Kommentar schreiben

Bisher keine Kommentare.